ママレードから学ぶ？経営改善への意外なヒントとは？

こんにちは、御殿場市で活動している経営コンサルタントの千葉達也です。

皆さんに質問です。好きな夕食メニューはありますか？

　我が家では「鶏もも肉のママレード焼き」が大人気で、週に1回は食卓に上がります。なぜこんなユニークなメニューなのか、その理由は少し変わっています。実はこの料理を我が家で初めて作ったのは、1～2ヶ月前。きっかけは、妻が仕事で知り合ったご高齢者でした。

　その高齢者の家には、立派なみかんの木があり、冬になるとたくさんのみかんが実ります。みかんの消費方法として、お婆様はママレードを作り、周囲にも分けているそうです。私たちも大量のママレードをいただきました。市販のものより非常に美味しく週末の朝食が（我が家は週末パン）楽しみになりました。しかし大量にあるため、流石に消費しきるには至りませんでした。

　そこで、ママレードを活用した料理を調べ、見つけたのが「鶏もも肉のママレード焼き」でした。実際に作ってみると、こちらも非常に美味しく、すぐに我が家の定番メニューになりました。

このありふれたエピソードですが、経営における大切なヒントが隠されています。我が家のママレードのように、皆さんの会社にも十分に活用されていない経営資源（人、モノ、情報、金）はないでしょうか？

未活用の経営資源も、適切な場所や方法で活用することで、大きな成果を生み出すことが可能です。例えば、

1．Aさんを営業部に配置したが活躍していない場合、

• ジョブローテーション制度を導入し、適材部署を見つける。
• 社内公募制度により、本人の希望に基づく部署異動や役職決定を行う。

これらは適材配置を実現し、幹部候補の育成や従業員のモチベーション向上にも繋がります。

2．A、B商品は売れているがC商品が伸び悩んでいる場合、

• 売上順にグラフ化し（ABC分析）、商品の見直しを行う。
• C商品のターゲット市場やパッケージを見直す。

これにより、貢献度の低い商品を廃止して利益率を向上させ、C商品の売上向上が期待できます。

是非、皆様の会社で未活用の経営資源がないか探してみてください。

この話が皆様の経営改善のヒントになれば幸いです。経営に関するお悩みがあれば、

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我が家定番の「鶏もも肉のママレード焼き」のレシピ